Analcolici

Il nome ananas significa “frutto delizioso”. In Europa, nel XVII secolo, era considerato un bene di lusso e non veniva solo mangiato, ma anche usato per decorare case e giardini delle famiglie abbienti. L’ananas contiene un enzima, chiamato bromelina, che ha proprietà antinfiammatorie, ma attenzione, perché abbinata ai latticini acquisisce un sapore amaro! La Polpa Concentrata di Ananas si può utilizzare facilmente in numerosi drink e preparati. Il più famoso di tutti? La Piña Colada!

Clicca e Scopri le nostre ricette

Le vitamine dell’amore. Secondo la mitologia greca Era portò come dote per il suo matrimonio con Zeus proprio le arance, simbolo di amore e fertilità. Al di là del mito, sicuramente l’arancia rossa è un’alleata importante della salute, infatti contiene il 40% di vitamina C in più rispetto alle altre arance ed è ricca di vitamina B, A e antiossidanti oltre ad avere molte altre proprietà benefiche. Mixer ha catturato tutto il gusto e la succosità delle più fresche e mature arance rosse italiane per fornire l’ingrediente sempre pronto per ogni varietà di drink alcolici e analcolici. Da provare con il prosecco per uno spritz leggero o abbinata alla vodka o al gin per un aperitivo più corposo!

Clicca e Scopri le nostre ricette

Il frutto più sexy e passionale del mondo. La ciliegia è un frutto amato dall’uomo sin dall’età della pietra. La sua polpa, dolce e ipocalorica, apporta numerosi benefici per il corpo; per esempio riduce le infiammazioni e le artriti. La Polpa Concentrata Mixer, creata solo con le migliori ciliegie italiane, può essere aggiunta in piccola quantità al Gin Tonic per dare colore e gusto a questo drink tra i più popolari nel mondo. Inoltre si sposa perfettamente a tutti i cocktail Sour !

Clicca e Scopri le nostre ricette

Coccoliamoci con il cocco Il cocco è considerato un alimento funzionale, poiché in grado di apportare moltissimi benefici all’organismo: pensa che la Pianta del Cocco, nei paesi produttori, viene chiamata “l’albero della vita”! Molto usato nella cucina Indiana, anche da noi si è diffuso nelle sue molteplici forme, ma il frutto in sé rimane per gli italiani il simbolo dell’estate in spiaggia. Mixer seleziona il cocco migliore proveniente dallo Sri Lanka per creare la sua Polpa Concentrata, ideale per avere a disposizione tutto l’anno moltissimi cocktail, primo fra tutti la Piña Colada, e per dare più gusto a dolci e bevande a base di cioccolata o banana.

Clicca e Scopri le nostre ricette

Forza tutta naturale. Il mirtillo rosso americano è una bacca gustosa dal sapore agrodolce e dalle molteplici virtù. Ricco di calcio, antiossidanti naturali e di fibre, è un frutto che consumato quotidianamente migliora la salute del corpo e la sua forza. Nei cocktail il cranberry si sposa particolarmente bene con vodka e rum bianco, per esempio si presta a un mojito alternativo. Diluita con la soda, la polpa di mirtillo rosso diventa una bevanda rinfrescante, gustosa e salutare.

Il frutto dei filosofi e della vita gioiosa. Lo sapevi che il fico pare che sia stata la prima pianta coltivata dall’uomo, undicimila anni fa nella zona della Mezzaluna fertile ? Nell’Antico Testamento è menzionato come simbolo di fertilità e vita gioiosa e gli antichi greci lo consideravano il frutto dei filosofi e degli oratori. Mixer sceglie i più gustosi fichi maturi Italiani per dare vita alla sua Polpa Concentrata. Un elemento prezioso per creare cocktail insoliti e intriganti. Da provare l’abbinamento con le mandorle e la grappa e l’uso in un twist del mojito

Clicca e Scopri le nostre ricette

Lunga vita e tanta salute. Dai risultati di numerosi ricerche scientifiche è stato rilevato che il consumo abbondante di frutti di bosco rallenta il declino fisico e mentale e riduce il rischio di infarti. Le proprietà di questa frutta si accompagnano anche a un gusto fantastico e per goderne non dobbiamo più aspettare la giusta stagione. La Polpa di Frutta Concentrata Mixer Forest Fruits infatti permette di avere sempre a disposizione frutti di bosco freschi per creare cocktail, smoothies e tanto altro durante ogni mese dell’anno. Un esempio? Da provare la caipiroska e il mojito ai frutti di bosco!

Clicca e Scopri le nostre ricette

Unicità completamente naturale. Lo sapevi che il kiwi è originario della Cina ma oggi il più grande produttore mondiale è l’Italia? E’ un frutto con la maggiore densità nutrizionale, uno dei pochi che apporta clorofilla ed è l’unico a contenere actinidina, un enzi­ma naturale che facilita la digestione delle proteine. Oltre ad avere numerose altre proprietà, il kiwi si abbina bene a salumi e formaggi, quindi la Polpa Concentrata Mixer con kiwi italiani della più alta qualità è ideale per la preparazione di aperitivi da accompagnare ai nostri classici taglieri!

Clicca e Scopri le nostre ricette

Conosciuto coi nomi desueti di “ciliegia cinese” e “uva del deserto”, il litchi ha una polpa biancastra e carnosa, squisitamente dolce, con un sapore di uva moscato e rosa. Originario della Cina, è ricco di vitamina C e povero di grassi e sodio, è utile per il sistema nervoso e il sistema circolatorio. La Polpa Concentrata Mixer conserva tutto il dolce gusto fruttato e floreale dei migliori Lychee del Vietnam. Da provare nei tè freddi!

Clicca e Scopri le nostre ricette

Per chi ama i gusti complessi e freschi. Il mango è un frutto ricco di nutrienti, infatti la sua polpa contiene fibre, vitamina C, polifenoli e carotenoidi. E’ originario dell’Asia e infatti Mixer seleziona il migliore proveniente dall’india e colto al momento perfetto di maturazione. Il suo sapore è particolare perché può ricordare un mix fra pesca, arancio e ananas; è dissetante e gustoso. Per questi motivi diventa un ingrediente interessante in diverse varietà di cocktail, dal daiquiri agli spritz con prosecco e succo di lime o prosecco e succo di limone con un rametto di rosmarino.

Clicca e Scopri le nostre ricette

Prosperità e ricarica di vitamine. Lo sapevi che il melone è della stessa famiglia di cetriolo, zucche e zucchine? Inoltre ha poche calorie e molte vitamine e sali minerali, come vitamina A, C e B, potassio, fosforo, calcio e sodio. Nell’antichità era considerato simbolo di prosperità e di fecondità Poiché il gusto dolce del melone, come è noto, si abbina bene anche ai sapori salati, la Polpa Mixer diventa un alleato ideale per creare aperitivi originali, miscelandola con distillati, per esempio gin o vodka, e guarnendo con erbe aromatiche come salvia e rosmarino.

Clicca e Scopri le nostre ricette

Seducente e profumata. La Papaya è un frutto tropicale che si può definire seducente, grazie alla ricca polpa gustosa e al profumo goloso. Inoltre ha proprietà cosmetiche, combattendo l’invecchiamento della pelle e la cellulite, e aiuta a prevenire i malanni stagionali grazie alla sua abbondanza di vitamine. La Papaya si presta moltissimo all’utilizzo negli aperitivi, abbinandola a bitter, gin e/o acque toniche. Ideale anche nei cocktail pestati a base rum.

Clicca e Scopri le nostre ricette

Lo sapevi che la pera non è un frutto ma un pomo del genere Pyrus? Il frutto è infatti costituito solo dal torsolo e dai suoi semi. La sua dolcezza e le sue proprietà rigeneranti sono godute dall’uomo da oltre 4000 anni in tutto il mondo. Ne esistono oltre cinquemila tipi, ma la più amata in assoluto è la Pera Williams. Esistono numerosi deliziosi cocktail che possono essere preparati con la Polpa Concentrata Mixer, creata con Pere Williams italiane colte al momento perfetto di maturazione. Tra i più gettonati i cocktail con la vodka, ma si possono fare ottimi abbinamenti anche con acquavite, rum e altri distillati oltre a lasciare spazio alla fantasia grazie al seducente aroma fruttato e floreale e al sapore zuccherino.

Clicca e Scopri le nostre ricette