Per la massima ottimizzazione dei tempi del bartender e la sicurezza di un risultato ottimale in ogni miscelato, Mixer ha creato questa linea pensata su misura delle esigenze del professionista.
Mixer Sweet & Sour mix è un premix già pronto e imbottigliato nella pratica Speed Bottle ottenuto dal perfetto equilibrio del succo di limone, dello sciroppo di zucchero e dell'acqua.
Mixer Sweet & Sour mix conferisce una schiuma persistente sopra la bevanda che si va a preparare. La precisa unione tra il succo di limone siciliano appena spremuto, gli oli essenziali contenuti nella buccia del frutto e lo sciroppo di zucchero rendono questo prodotto indispensabile per la preparazione di cocktail sour, daiquiri, margarita e numerosissimi drinks analcolici.
È facile da usare: basta aprire, versare e il drink è pronto in pochissimo tempo.
Lo Sciroppo di Zucchero, o Simple Syrup, è ingrediente semplice ma necessario per la
preparazione di innumerevoli tipi di cockail, come per esempio il Daiquiri,
il Gin fizz, Long Island Iced Tea, la Vodka Sour, il Whisky Sour ecc.ecc.
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.