Analcolici

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    Mela verde

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    Filtro d’amore. Lo sapevi che nei riti voodoo dell’America Centrale la mela serviva per preparare potenti filtri amorosi? Del resto anche da noi è considerata il frutto della tentazione, ma è anche il frutto della salute, infatti le mele saziano, aiutando a mangiare poco, abbassano la pressione e curano i reumatismi. Le più saporite mele verdi italiane sono l’ingrediente della Polpa Concentrata Mixer che darà la giusta svolta ai tuoi drink e cocktail. Lasciamoci tentare da deliziosi Apple Martini, Apple Storm e Apple Mojito!

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    Melone

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    Prosperità e ricarica di vitamine. Lo sapevi che il melone è della stessa famiglia di cetriolo, zucche e zucchine? Inoltre ha poche calorie e molte vitamine e sali minerali, come vitamina A, C e B, potassio, fosforo, calcio e sodio. Nell’antichità era considerato simbolo di prosperità e di fecondità Poiché il gusto dolce del melone, come è noto, si abbina bene anche ai sapori salati, la Polpa Mixer diventa un alleato ideale per creare aperitivi originali, miscelandola con distillati, per esempio gin o vodka, e guarnendo con erbe aromatiche come salvia e rosmarino.

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    Mirtillo – Blueberry

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    Elisir di lunga vita. I mirtilli sono ricchi di vitamine e antiossidanti e fanno bene alla vista. In ambito alimentare hanno numerosissimi impieghi, non solo per dolci e marmellate, ma anche per la preparazione di gustosi risotti e in accompagnamento ad alcuni piatti a base di selvaggina. Con la Polpa di Frutta Concentrata Mixer non siamo più costretti a godere del mirtillo solo d’estate! E possiamo anche prepararci deliziosi cocktail come il Cosmopolitan con un tocco di mirtillo, o aperitivi leggeri abbinandola ai classici bitter pronti, oppure dando un tocco fruttato ai drink sour.

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    Mojito Mix

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    Il nuovo Mixer Mojito mix è un premix versatile e sorprendente. Versatile perché permette di preparare un mojito in qualsiasi occasione e con il minor sforzo possibile. Sorprendente perché il gusto sarà all’altezza di un mojito fatto come da manuale. Mixer Mojito mix contiene un 30% di succo di lime e succo di limone che viene dolcificato con vero zucchero di canna raffinato come vuole la ricetta originale. L’aroma è fresco e naturale poiché proviene direttamente dall’estratto naturale di hierba buena, ovvero l’originale menta dal profumo delicato che cresce a Cuba. Basta aggiungere il Rum è il mojito è pronto !!! Non contiene coloranti. RESA Minimo 16 cocktail per bottiglia

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    Mora

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    Frutto sacro. Sacro a Saturno e simbolo di invidia, il rovo è ritenuto dai poeti degno di adornare il Regno dei Cieli.  La mora ha proprietà depurative, diuretiche e antireumatiche, ma è anche tra i frutti più dissetanti del mondo! Anche se non si tratta di drink molto comuni, la mora può diventare un ingrediente prezioso per numerosi cocktail. Ottima da abbinare al gin, come dimostra il Bramble, ma ideale anche per Spritz alternativi con prosecco e un goccio di vodka. Negli analcolici si abbina benissimo alla limonata, magari aggiungendo un pezzettino di zenzero. Le possibilità sono infinite!

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    Papaya

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    Seducente e profumata. La Papaya è un frutto tropicale che si può definire seducente, grazie alla ricca polpa gustosa e al profumo goloso. Inoltre ha proprietà cosmetiche, combattendo l’invecchiamento della pelle e la cellulite, e aiuta a prevenire i malanni stagionali grazie alla sua abbondanza di vitamine. La Papaya si presta moltissimo all’utilizzo negli aperitivi, abbinandola a bitter, gin e/o acque toniche. Ideale anche nei cocktail pestati a base rum.

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    Passion fruit

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    Profumo tropicale. Il nome "frutto della passione" deriva dalla forma del suo fiore, che ricorda la corona di spine della Passione di Cristo. Il frutto della passione è particolarmente digeribile e ha numerose proprietà benefiche, per esempio favorisce la regolarità intestinale e contrasta la formazione del colesterolo grazia alla presenza della pectina. Con la Polpa Mixer questo frutto esotico diventa sempre a portata di mano, per dare un twist ai drink dai sentori tropicali. Caipiroska, twist sul Mojito e aperitivi originali si prestano all’uso del Passion Fruit, delizioso con le sue note acide ma anche dolci.

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    Pera Williams

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    Lo sapevi che la pera non è un frutto ma un pomo del genere Pyrus? Il frutto è infatti costituito solo dal torsolo e dai suoi semi. La sua dolcezza e le sue proprietà rigeneranti sono godute dall’uomo da oltre 4000 anni in tutto il mondo. Ne esistono oltre cinquemila tipi, ma la più amata in assoluto è la Pera Williams. Esistono numerosi deliziosi cocktail che possono essere preparati con la Polpa Concentrata Mixer, creata con Pere Williams italiane colte al momento perfetto di maturazione. Tra i più gettonati i cocktail con la vodka, ma si possono fare ottimi abbinamenti anche con acquavite, rum e altri distillati oltre a lasciare spazio alla fantasia grazie al seducente aroma fruttato e floreale e al sapore zuccherino.

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