Zucchero di canna
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.
COD: 212
Categorie: Analcolici, Bar Mixes
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.
Informazioni aggiuntive
Formato | 100 cl |
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Peso | 1,4 Kg |
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Papaya
Analcolici, Polpe di Frutta
Seducente e profumata.
La Papaya è un frutto tropicale che si può definire seducente, grazie alla ricca polpa gustosa e al profumo goloso. Inoltre ha proprietà cosmetiche, combattendo l’invecchiamento della pelle e la cellulite, e aiuta a prevenire i malanni stagionali grazie alla sua abbondanza di vitamine.
La Papaya si presta moltissimo all’utilizzo negli aperitivi, abbinandola a bitter, gin e/o acque toniche. Ideale anche nei cocktail pestati a base rum.
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Caraibos Lococo
Analcolici, Succhi di frutta Caraibos
La palma da cocco, vecchia come il mondo, fu introdotta nelle Antille dopo il 1667, ed è uno degli alberi più coltivati del mondo. Secondo la tradizione popolare indù, la palma da cocco ha 99 usi diversi. La noce di cocco contiene una polpa e un'acqua molto ricca di potassio, ferro, magnesio e calcio.
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Mango
Analcolici, Polpe di Frutta
Per chi ama i gusti complessi e freschi.
Il mango è un frutto ricco di nutrienti, infatti la sua polpa contiene fibre, vitamina C, polifenoli e carotenoidi. E’ originario dell’Asia e infatti Mixer seleziona il migliore proveniente dall’india e colto al momento perfetto di maturazione.
Il suo sapore è particolare perché può ricordare un mix fra pesca, arancio e ananas; è dissetante e gustoso. Per questi motivi diventa un ingrediente interessante in diverse varietà di cocktail, dal daiquiri agli spritz con prosecco e succo di lime o prosecco e succo di limone con un rametto di rosmarino.
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Dragon Fusion
Analcolici, Polpe di Frutta
Coraggio, forza e gusto divino.
Numerose sono leggende sul Dragon Fruit, che da sempre affascina i popoli per il suo sapore, colore e forma particolari. Secondo gli antichi cinesi, era stato il respiro infuocato di un drago a creare questo frutto e, mangiandolo, i soldati acquistavano forza e valore. E’ ricco di ferro, vitamina E e fosforo, utile per combattere i radicali liberi.
I nostri Mixologist, estasiati dal fascino orientale di questo frutto, hanno creato una fusion che abbiamo replicato nel prodotto finale, aggiungendo alla polpa di dragon fruit (o Pitaya) il profilo aromatico del Lychee, per darne una connotazione spiccatamente asiatica. L’hai mai provata negli Iced tea? Divino
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